園芸ガイド
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  クラリーセイジ
(和:オニサルビア)

シソ科:1年生 南ヨーロッパ原産。開花期:夏から秋まで

 
パイナップルセイジ、インディゴセイジ、メキシカンブッシュセイジなどがあり、昔からセイジは強い芳香と万能の薬草としてつくられ、活用されています。

葉に特徴があり、厚く葉脈が深く刻まれ、裏に白い毛が密に生えています。丈が短いので、鉢ものとしても、手軽に栽培できます。
水はけが良く、日当り、風通しの良い所に挿木か株分けで植えつけます。

葉は、開花する前の柔らかいものを挟んで摘み、乾燥し、ティーや肉料理に使います。入浴剤にすると、湿疹や肌荒れに効果があります。


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