タイム (タチジャコウソウ) シソ科:多年草 開花期:初夏 花の色:紫、藍、ピンク、赤など |
タイムは、約100種を超える品種があります。一般的なのはレモンタイムです。 初夏から開花し、小さく細長い葉の先端からたくさん花を咲かせます。葉には、細かいうぶげが生え、爽やかな香りがあり、西洋料理には欠かせません。草丈が20〜30cmと低く、芳香のある芝生風グリーンマットにもなります。 増やし方は、挿木がよく、失敗もありません。春か秋、日当りがよく水はけのよい土地に、株間30cm間隔に植えつけます。 |
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