たらおばさんのハーブよもやま話 Vol.1
〜HOTハーブティと優雅な香りのRoseTeaを楽しむ〜
埼玉県・たらおばさん
プランツコーデネーター

 
  忙しい毎日をおくっていると、つい、リラックスできる時間を忘れがちですが、ハーブでちょっとしたリラックスタイムは、いかがですか?Smart Gardenでは今年度から、Taraさんによる、楽しいハーブの活用方法をお届けします。第1回目は、おいしくて体にも良いハーブティのご紹介です。  
 
Hotハーブオレンジティ
材料・作り方(1人分)
ペパーミント+レモングラス(1:1)=ティーカップ1杯分のハーブティを作ります。
そこへ温めた果汁100%のオレンジジュース100ccをブレンドします。
分量はお好みですがハーブティ2に対してオレンジジュースは1です。
仕上げにスライスしたオレンジやミントの葉を飾ります。
効能
冬の夜長にいらいらしたいた気分で眠れないときなどに温かくてすっきり甘いHOTハーブオレンジティはいかがでしょうか。
 清涼感の香りが強いミントはそのメントールの風味でいらいらした気分や不安感などを抑えてくれる鎮静効果があります。また最近では病原大腸菌O157に対しての強い殺菌効果が話題になっていますが掃除のときや調理器具の消毒など広い範囲で使用することができます。ミントの抽出液でうがいや口臭予防などもできます。
Hotハーブオレンジティ  そのほかには胃腸の消化を助ける効果もあるのであぶらっこい食事をしたあとや食べすぎなどのときにも胃のもたれやむかつきなどを抑えてくれるでしょう。
 
優雅な香りRose Tea
材料・作り方(1人分)
ローズレッド+レモングラス+ジャーマンカモマイル+ラベンダー
(1:1:1/2:1/2)を作ります。
ポットの中へ以上のドライハーブをいれます。
熱湯をポットの中に注ぎ込み4,5分待ちます。
温めたカップへ茶漉しを使って静かに注ぎいれます。
器は透明なガラスが良いでしょう。
ほんのりピンクがかった透明感のあるハーブティが楽しめます。
芳醇なローズの香りと清涼感のあるレモングラスの味。ほのかに香るラベンダーの高貴な香りが気分をまろやかにしてくれます。寒い毎日、たまにはのんびりゆったり優雅なハーブタイム!優雅な香りでお友達とのおしゃべりも弾みますよ。
効能
女性のためのハーブと言っても過言ではないローズ。
ホルモンバランスを整えたり、更年期障害の予防や、美肌効果、便秘予防などうれしい効能がたくさんあります。
甘く上品なバラの香りは心身をリフレッシュさせて明るい気分にさせてくれます。
優雅な香りRose Tea
 


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